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    麥田守望者

    發(fā)布時(shí)間:2015-12-08 12:03:21  |  來(lái)源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)  |  作者:王金虎  |  責(zé)任編輯:柏小金

    ——記中國(guó)工程院院士、山東省農(nóng)科院研究員趙振東

    麥田守望者

    圖① 趙振東(右四)和創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)成員交流。

    圖② 趙振東查看小麥試驗(yàn)進(jìn)展。

    圖③ 趙振東(右二)與小麥科研人員分享育種經(jīng)驗(yàn)。 (資料圖片)

    人物小傳

    趙振東是中國(guó)工程院院士、山東省農(nóng)科院研究員、我國(guó)著名小麥育種專家。多年來(lái),他把讓百姓吃飽吃好作為育種方向,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)持續(xù)攻關(guān)。

    1999年,他育成“濟(jì)南17”,成為國(guó)內(nèi)首個(gè)年種植面積超千萬(wàn)畝的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)面包小麥;2001年,育成優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)面條小麥“濟(jì)麥19”;2003年,育成國(guó)內(nèi)首個(gè)優(yōu)質(zhì)面包面條兼用型小麥“濟(jì)麥20”;2006年,育成高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、多抗、廣適的“濟(jì)麥22”。這些小麥良種累計(jì)推廣超過(guò)4億畝,新增社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益400多億元。由于貢獻(xiàn)卓著,他四獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。

    小麥遺傳育種是一項(xiàng)見(jiàn)效慢、科研投入巨大、不易出成果的研究。一般來(lái)說(shuō),育種最快需要8年,在試驗(yàn)田里進(jìn)行試驗(yàn)要3年,一旦研究失敗,十幾年的光陰就會(huì)付諸東流。即使研究成功了,在實(shí)際應(yīng)用推廣中又會(huì)有很大變數(shù)。熟悉中國(guó)工程院院士、山東省農(nóng)科院研究員趙振東的人都知道,他能取得驕人的科研成績(jī),在很大程度上取決于他的“九件寶”。

    相面·把脈·用牙咬

    眼下,冬小麥又進(jìn)入休眠季節(jié),但趙振東這30多年來(lái)從沒(méi)“貓冬”。只要沒(méi)有外出任務(wù),每天天一亮,他就會(huì)出現(xiàn)在山東省農(nóng)科院的試驗(yàn)田里,認(rèn)真觀察小麥長(zhǎng)勢(shì)。

    特別是小麥拔節(jié)抽穗后,趙振東經(jīng)常目不轉(zhuǎn)睛地蹲在一株株小麥前“相面”,一盯就是個(gè)把小時(shí)。在他眼里,小麥就像他的孩子一樣親切、熟悉:“你瞧,這3片葉子的功能可不一樣。這片對(duì)穗粒數(shù)影響很大,這片對(duì)千粒重影響大,這片對(duì)穗粒數(shù)和根部活力影響大……”

    趙振東的“高徒”李華偉博士對(duì)老師的“相面”絕活兒佩服得五體投地:“趙老站在麥田里瞅一眼,就能發(fā)現(xiàn)值得大面積推廣、具有潛質(zhì)的麥穗。”為了這“一眼”,趙振東“修煉”了幾十年。

    除了“相面”,趙振東還會(huì)給麥子“把脈”,“葉片是進(jìn)行光合作用的主要器官,小麥一生中所積累的光合產(chǎn)物大部分是由葉片制造的,而葉脈是小麥的疏導(dǎo)器官,捏一捏葉脈,就能知道它密度怎么樣,密的話疏導(dǎo)組織就會(huì)好一些”。

    麥子成熟后,趙振東總習(xí)慣把麥粒放到嘴里咬一咬。籽粒的硬度是檢驗(yàn)小麥質(zhì)量的一個(gè)重要指標(biāo),用牙咬正是判斷硬度最快捷的方法。為此,趙振東的門牙都已經(jīng)換過(guò)兩次了。“因?yàn)檫@種方法快捷,如果拿回實(shí)驗(yàn)室去檢驗(yàn),就需要再過(guò)一遍手續(xù),耽誤事兒。用牙咬一是感覺(jué)一下面筋的含量,還能再拉一拉看看面筋強(qiáng)度,在檢驗(yàn)麥粒硬度上,我的牙不比儀器差。用那兩顆‘下崗’的門牙換來(lái)小麥良種,值!”

    秋褲·拐棍·皮炎膏

    每當(dāng)遇到雨雪風(fēng)霜,別人都往家里趕,趙振東的科研團(tuán)隊(duì)卻往麥田里鉆。“惡劣天氣是觀察小麥抗逆的最好時(shí)機(jī)。”趙振東解釋說(shuō)。有一年寒流來(lái)得特別早,11月上旬就突降暴雪。雪還沒(méi)完全停,趙振東就趕到陽(yáng)谷縣種苗研究所察看“濟(jì)麥22”凍傷的情況。來(lái)到田間,他顧不得田地里的雪和泥,單腿跪在地里,挽起袖子,伸手撥開(kāi)麥葉上的雪,再拔起麥苗,抖掉根系上的泥土,觀察小麥的根系、分蘗、葉片有沒(méi)有受凍。一塊塊繁殖田全都仔細(xì)查過(guò),鞋和褲子上沾滿了雪水和泥,直到日暮時(shí)分,手腳麻木的趙振東才滿臉笑容地說(shuō):“‘濟(jì)麥22’的抗寒性過(guò)關(guān)了!”就這樣,30多年風(fēng)里來(lái)雨里去,趙振東的衣服在地里干了濕、濕了干,使他落下了嚴(yán)重關(guān)節(jié)炎的痼疾,再熱的天也得穿著秋褲。

    在地里,為觀察小麥的生長(zhǎng)狀況,趙振東要么蹲著,要么彎著腰,常年的勞累誘發(fā)了腰椎間盤突出。今年元旦前夕,趙振東不得已住進(jìn)醫(yī)院,到現(xiàn)在走路還需要拄拐杖。但即使拄著拐杖,他也不愿缺席小麥生長(zhǎng)過(guò)程中的任何一個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。看得高興時(shí),他就把拐杖往地上一放,忘記了病痛。就像他老伴兒說(shuō)的,“趙振東啊,就跟麥子一樣,一到春天就返青,一踩到麥地里就來(lái)了精神”!

    也許是跟小麥打交道太久了,趙振東還患有對(duì)麥芒過(guò)敏的蕁麻疹。在家里,趙振東有一抽屜藥,其中治療皮膚炎癥的藥膏是常年必備的。每回下地前,他就在自己蕁麻疹患處抹上藥膏,再把膏藥剪成小塊,一塊塊地貼上。怕別人看見(jiàn)擔(dān)心,在夏天,他從來(lái)不穿短袖襯衣。

    高血壓、心臟病、胃病、失眠,歲月除了給老人留下了一個(gè)個(gè)優(yōu)質(zhì)小麥品種,也留給他無(wú)以言表的病痛,但他說(shuō),“麥品如人品。如果你怕熱,你育出來(lái)的麥子就不耐熱;如果你怕冷,你育出來(lái)的麥子就不抗寒”!

    責(zé)任·創(chuàng)新·往前跑

    在即將登頂?shù)乃查g滑落谷底,這對(duì)于攀登者來(lái)說(shuō),實(shí)在是種折磨。時(shí)至今日,回想起當(dāng)年“濟(jì)南17”的選育過(guò)程,趙振東依舊懊悔不迭。1993年夏天的一個(gè)清晨,他拿著鐮刀直奔試驗(yàn)田去收割小麥。誰(shuí)知到了地頭,眼前卻只剩一片麥茬。原來(lái),那些小麥在前天晚上就已被聯(lián)合收割機(jī)搶收完畢。眼瞅著6年的心血一夜之間化為烏有,那一刻,他欲哭無(wú)淚。“也就是一念之差,把壞的留下了,把好的淘汰了,一晚上想明白了,但是悔之晚矣!”這樣的坎坷,趙振東經(jīng)歷了不只一次。

    雖然經(jīng)歷了無(wú)數(shù)失敗,但因心中有著一份責(zé)任,趙振東仍幾十年如一日?qǐng)?jiān)守在麥田里。一粒小小的種子,在趙振東的眼中卻大如天:“我們進(jìn)行小麥育種過(guò)程中允許失敗,可一旦把種子交到農(nóng)民兄弟手中,就不能有任何差池。如果在我們這里瞎湊合,到農(nóng)民田間就是災(zāi)害。往大里說(shuō),育種肩負(fù)著國(guó)家糧食安全、農(nóng)民增收和消費(fèi)者健康三大責(zé)任。責(zé)任,是我們育種工作者的良心。”趙振東還說(shuō),他肩負(fù)著為天下人謀“食”的重任,能掂出13億人的飯碗有多重,而這個(gè)沉甸甸的分量,是他前行的動(dòng)力。

    也正是有了這股子責(zé)任感,趙振東意識(shí)到,應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持不懈地進(jìn)行科技創(chuàng)新,用創(chuàng)造性思維去征服一座座科研巔峰。

    對(duì)小麥而言,產(chǎn)量和品質(zhì)是一對(duì)矛盾,外國(guó)的優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)量都低,但在中國(guó)產(chǎn)量低了不行,低了農(nóng)民就沒(méi)有收益,這也意味著趙振東的創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)需要付出更多努力。趙振東采取了改良、微量沉降實(shí)驗(yàn)等創(chuàng)新方法,使得產(chǎn)量農(nóng)業(yè)性狀和品質(zhì)性狀的同代選擇,達(dá)到協(xié)調(diào)提高。沿著這個(gè)路子培育的“濟(jì)南17”,成為國(guó)內(nèi)第一個(gè)年種植面積超千萬(wàn)畝的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)面包小麥品種,成功替代進(jìn)口產(chǎn)品,成為國(guó)內(nèi)面粉企業(yè)優(yōu)質(zhì)小麥的主要原料之一。

    “創(chuàng)新永無(wú)止境,因?yàn)樾枨笥罒o(wú)止境,‘濟(jì)麥22’并不是終點(diǎn)。”趙振東告訴記者,去年初,他牽頭組建了跨單位、跨學(xué)科的協(xié)同創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),承擔(dān)了“山東省小麥增產(chǎn)科技支撐計(jì)劃”項(xiàng)目,正在向小麥畝產(chǎn)820公斤的新目標(biāo)邁進(jìn)。“山東農(nóng)業(yè)要‘走在前列’,需要?jiǎng)?chuàng)新驅(qū)動(dòng);山東農(nóng)民要增收致富,需要科技支撐,我們搞育種的還需要加勁往前跑。”趙振東老當(dāng)益壯。

     
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