用料：

冬瓜 250克

鹽適量

雞精少許

小米椒 1個(gè)

姜 2片

海米 15顆

做法步驟：

1、冬瓜切片

2、海米從冰箱拿出來先泡水

3、兩片姜，一個(gè)小米椒切斷，放入油鍋，炸香后，放入冬瓜

4、一直翻炒三分鐘放入水，淹沒過冬瓜就可以，人多可以多放點(diǎn)。這時(shí)候調(diào)味，放點(diǎn)鹽和味精就可以。