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    定南縣第六公辦示范幼兒園開展自制冰糖葫蘆課程活動(dòng)

    發(fā)布時(shí)間:2023-12-25 15:15:33  |  來源:中國網(wǎng)  |  作者:  |  責(zé)任編輯:尹忠

    近日,江西省贛州市定南縣第六公辦示范幼兒園中班組根據(jù)卓越課程開展了以“品冬日甜蜜,串趣味童年”一起自制冰糖葫蘆課程活動(dòng),進(jìn)一步讓孩子們品嘗到純天然無添加的冰糖葫蘆,也為了鍛煉孩子們的動(dòng)手能力,體驗(yàn)多元化課程,親眼見證冰糖葫蘆的制作過程。



    活動(dòng)中,為制作出美味可口的糖葫蘆,孩子們帶來了自己愛吃的水果,有山楂、草莓、圣女果、橘子、青提等,孩子們將洗干凈的水果放入果盤中,按照喜好,挑選自己喜歡的水果串在了竹簽上。老師協(xié)助小朋友們把白糖和水按照一定的比例放進(jìn)鍋里,待糖全部融化成糖水繼續(xù)慢慢熬制。糖水隨著溫度的升高,漸漸變成了硬硬的、晶瑩剔透的糖漿。將剛剛穿好的糖葫蘆放在冒泡泡的糖水中裹上了甜甜的糖衣。孩子們興奮的分享著喜悅的心情,嘴里還不停的傳出“咯嘣咯嘣”的快樂聲音,整個(gè)教室都彌漫著甜甜的味道和孩子們的歡笑聲。孩子們品嘗到了甜甜的糖葫蘆,并把好吃的糖葫蘆分享給了其他班的弟弟妹妹和老師。


    之后,為了力促混齡游戲區(qū)區(qū)聯(lián)動(dòng),讓混齡游戲發(fā)揮更大的教育功能,提高教師的觀察、反思能力,近段時(shí)間,該園還開展了“玩轉(zhuǎn)混齡,趣享童年”的全園教研活動(dòng)。


    教研活動(dòng)中,主持人葛老師首先通過精彩瞬間,介紹各大區(qū)域,把教師帶入情境,接著教師們根據(jù)提出的問題,一起集思廣益,直面問題,思考解決的方法。此次教研活動(dòng),不僅讓教師們分享了彼此之間的智慧,更好地將實(shí)踐與智慧加以總結(jié)提煉,也讓教師們養(yǎng)成時(shí)刻關(guān)注幼兒,反思自己的教育行為的好習(xí)慣。推進(jìn)了游戲區(qū)區(qū)聯(lián)動(dòng)的策略,為更有效地開展混齡自主性游戲,提供了有力的保障。



    此外,各班教師還結(jié)合幼兒的年齡特點(diǎn),開展了反恐防暴安全教育活動(dòng)。幼兒通過觀看圖片、視頻、分享討論等方式,了解暴力事件的危險(xiǎn)性,掌握正確的應(yīng)對方法及措施,學(xué)習(xí)基本的自我保護(hù)方法。同時(shí)督促孩子自覺遵守交通法規(guī)。


    伴隨著小朋友們的歡聲笑語,本周的幼兒園生活就此拉下帷幕,但愉快的幼兒園生活還在繼續(xù),期待與大家下周的見面。(文/圖 肖紅珍)


     
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