近年來，隨著人們對環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展的重視，生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)模式逐漸受到關注。1月3日下午，筆者來到湖南省邵陽市綏寧縣晟源種養(yǎng)殖專業(yè)合作社，還未走近，就已經聽到悠揚的音樂從牛棚傳來，走進牛棚內，干凈整潔的環(huán)境，空氣中沒有一絲異味，不同于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖場。

羅中文正在鋪墊料 陶雯

進入牛棚，晟源種養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人羅中文正在用木糠、稻殼、中藥渣等農林廢棄物作為墊料，用土著菌和環(huán)保酵素、天惠綠汁噴灑到墊料中，他介紹道，牛在這種環(huán)境下直接上床，牛的糞尿可以直接在發(fā)酵床中進行分解，不僅減少了傳統(tǒng)養(yǎng)殖清洗欄舍的人工和水，還減少了牛患蹄病的概率。

經過深入地了解，這種區(qū)別于傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式的方式正是生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)模式，是通過模仿森林形態(tài)，采用先進的微生物技術，養(yǎng)牛場成功實現(xiàn)了廢棄物的資源化利用和循環(huán)利用。在傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式中，往往會產生大量的糞便和尿液，這些廢物不僅會造成環(huán)境污染，還會產生難聞的臭味，給周圍的居民帶來不便。而晟源種養(yǎng)殖專業(yè)合作社采用了微生物技術進行生態(tài)養(yǎng)殖，通過添加大自然繁殖的微生物菌群，能夠有效分解糞便和尿液，減少有害氣體的排放，使養(yǎng)殖場不再散發(fā)難聞的臭味。這一創(chuàng)新的技術不僅改善了養(yǎng)殖場的環(huán)境，也為周圍的居民提供了一個清新的生活環(huán)境。

牛欄里干凈整潔，沒有異味 陶雯

除了使用微生物技術的發(fā)酵床模式進行養(yǎng)牛，養(yǎng)殖場還在飼料生產和疾病防控方面應用了微生物技術。通過微生物技術，用EM菌將稻草、玉米秸稈、牧草、中藥渣等粗飼料發(fā)酵處理喂牛，發(fā)酵好的農作物秸稈不僅可以長期保存，而且還有一股酒香味，牛在飼喂時愛吃搶吃。飼喂了發(fā)酵牧草牛群基本沒有發(fā)生疾病，提高了牛的生長速度和免疫力，減少了糧食的浪費和疾病的發(fā)生。同時，還利用中草藥酵素對牛舍進行消毒和除臭處理，有效預防了疾病的傳播。

養(yǎng)殖場使用后的糞便墊料自然生成腐殖土，用于農作物能夠提高土壤的肥力，促進植物的生長。產生的腐殖土大部分用于竹林、農作物的肥源，還有一部分用于培殖蚯蚓和蛆蟲，用來飼養(yǎng)土雞，真正做到了變廢為“肥”。

羅中文告訴筆者，農場以生態(tài)可持續(xù)的理念，放棄化肥、農藥、除草劑、激素、轉基因等不可持續(xù)技術，通過生態(tài)種養(yǎng)循環(huán)新模式的應用，將會實現(xiàn)“低投入、高產出、優(yōu)品質、零排放”的良性循環(huán)。他覺得這個就是目前和未來的趨勢。他希望未來會有更多的農戶能夠借鑒和創(chuàng)新這種生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)模式，共同為環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展做出貢獻。（通訊員 陶雯 李深德）